酪梨的產季及創意料理

墨西哥酪梨醬

食材：
酪梨-250g
紫洋蔥-1顆
香菜適量
三角洋芋片
原味洋芋片

調味料：
鹽少-許
白胡椒-少許
檸檬汁-少許

作法：
1.酪梨切丁-備用。
2.紫洋蔥切丁並泡冰水-備用。
3.香菜切末-備用。
4.依序放入(1)至(3)及調味料混合後即可。
5.以洋芋片沾取食用。

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